23/03/2010
IL PRANZO DI PASQUA

Queste le nostre proposte per il pranzo di Pasqua:

menù nr 1

sfogliatine e pizzette di pasta sfoglia

 

pasticcio al ragù di carne (o agli aspaagi)

 

faraona ripiena (o arrosto di reale di vitello con salsa alle erbe oppure cosciotto di agnello alla menta)

 

patatine novelle al rosmarino

fondi di carciofo brasati

 

menù nr 2

strudel di radicchio e sopressa nostrana

 

bis di primi

pasticcio agli asparagi

crespelline gratinate alla ricotta ed erbette (o cannelloni di carne)

 

bis di secondi

faraona ripiena

cosciotto di agnello alla menta o reale di vitello al forno

patatine novelle al rosmarino

fondi di carciofo brasati

menù nr 3

 

 

insalatina di piovra, gamberi e seppie

 

bis di primi

pasticcio di pesce

crespelline gratinate alla ricotta ed erbette (o cannelloni alla carne)

 

bis di secondi

gamberoni alle erbe aromatiche

cosciotto di agnello alla menta (o arrosto di vitello o faraona ripiena)

patatine novelle al rosmarino

fondi di carciofo brasati

 

Per informazioni ed ordini 3467406555 (dal lunedì al venerdì dalle ore 9,00 alle ore 16,00 o tramite mail a info@riescoincucina.it  . Le pietanze saranno confezionate in contenitori usa e getta, pronti da riscaldare a casa Vostra e potranno essere ritirate il giorno prima dell'evento da voi programmato.

 

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