10 anni di RIESCO

Una gustosa combinazione tra professionalità culinaria ed integrazione sociale: questa è Riesco (RIstorazione E Solidarietà COoperativa).
Da oltre 10 anni, l’esperienza e la dedizione di cuochi e figure professionali dotate di esperienza pluriennale nel settore della ristorazione hanno permesso di dar vita a Riesco, una realtà dove la professionalità è al servizio dell’integrazione lavorativa per persone disabili.
Ristorazione che vuol dire miglioramento della qualità del servizio di ristorazione nelle strutture socio sanitarie e aziendali, al fine di farle diventare luoghi di scambio e di incontro; riscoperta e valorizzazione dei sapori e delle tradizioni del territorio, contribuendo all’educazione del gusto alimentare rivolgendosi ad adulti e a bambini cercando di avvicinarli in modo piacevole e sereno ai principi della corretta e gustosa alimentazione
Integrazione lavorativa che significa compiere appieno e anzi superare la missione statutariamente prevista per le cooperative sociali di tipo B, ovvero includere tra i propri soci lavoratori almeno il 30% di persone appartenenti a categorie deboli o che versano in situazione di svantaggio.
Con questo spazio vogliamo iniziare a parlare un po’ di noi, a raccontarvi le “storie possibili” delle persone che oggi possono dire “Io Riesco!”.
Restate sintonizzati!